雪茄卷制有哪些方法 雪茄卷制的四种手法介绍

卷雪茄其实不难，一些烟叶、一块实木板，一把特殊的刀子，一把小圆形刀具，用于切割雪茄头部的盖子，一个断头台，一罐无味的蔬菜胶和一个用于检查长度和环径的仪表，就是卷制雪茄的全部。

任何人只要几十分钟的学习，其实都能卷出一支雪茄，不过要卷出紧实度何时、配置合理的雪茄就不太容易。手工雪茄卷了数百年了，卷制的技术已经非常成熟。一般分为这几种手法。

第一种是卷筒法，把卷制雪茄所需要的几种烟叶一层层铺开，之后像卷筒纸一样，把他们卷起来，这是一种极为原始的卷制方式，这种卷制方式卷出来的雪茄缺乏足够的味道变化，还是口味的稳定性也不能很好的保持，现在已经极少出现了。

第二种是恩图巴托卷法，这是一种经典的雪茄卷制手法，在17世纪末的时候在塞维利亚的雪茄工厂上被发明出来的。这种卷制手法是将烟芯所采用的数种烟叶单独揉成一小束，然后将它们彼此相邻放置形成一个大束，同时将这支雪茄烟芯采用的味道最重的烟叶放置在束的中间，例如把格里高烟叶放在中间，再用茄套套住这个烟叶束。这种卷制方式能够确保各个烟叶最合理的配置，同时有很强的主线味道贯穿。

第三种叫做手风琴卷法，雪茄卷制的时候就像我们中式的折扇一样，烟芯的烟叶是揪起来折叠，叠一些放进另一种烟叶，一层层累积，最后用茄套固定。这种卷制手法卷出来的雪茄透气性比较出色，弊端是这种卷制方式很容易把烟叶压断。

第四种叫做书籍卷制法，这种卷制方式是把烟芯所用的各个烟叶一片片堆积在一起，像书页一样一片片压住，然后直接捏成束，用茄套固定，这种卷制方式的透气性不是非常理想。

不同卷制手法产生的效果不太相同，一般一个雪茄工厂内都是要求雪茄工人用统一的卷制手法，这样才能更好的确保雪茄的稳定性。

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