发布时间:2019-07-04分类:香烟知识来源:用户投稿网站:www.yan8.cn
烟叶烘烤是烟叶生产最为重要的环节,直接决定了烟叶生产的经济效益。烟种的好烤不好,一个生产季度劳作的回报会大打折扣。成熟度是烟叶的质量中心,因为烟叶的成熟与否直接关系到烘烤的质量,成熟度好的烟叶耐烤性强,而且容易获得叶片组织结构疏松、油分香气足、色泽光鲜高档次的烤烟。以下就对如何做好烟叶采收工作进行探讨。
一、成熟度的概念
烟叶在完成生长发育和干物质积累之后,内部物质转化到适于卷烟工业需要的程度。
二、烟叶成熟度判断
叶色落黄、茸毛脱落、主支脉变白、叶片下垂,茎叶角增大、叶片发皱,有成熟斑。
三、下部叶成熟特征
叶色落黄:叶色以绿为主,稍有转黄。
叶脉变白:主脉2/3以上变白发亮。
容易采摘:采摘时声音清脆,断面整齐。
四、中部叶成熟特征
叶色落黄:烟叶落黄明显(青黄各半)。
叶脉变白:主脉变白发亮,支脉开始变白。
茸毛脱落:茸毛减少,手摸烟叶有粘手感。
容易采摘:采摘时声音清脆,断面整齐。
五、上部叶成熟特征
叶色落黄、茎叶角增大:叶色黄绿(黄多绿少),烟田黄灿灿,亮堂堂;茎叶角大。
叶脉变白:主脉变白发亮,支脉大部分变白。
茸毛脱落:叶面有光泽,采收时手粘“烟油”多。
容易采摘:采摘时声音清脆,断面整齐,不带茎皮。
六、烟叶采收原则
下部叶适时采收,中部叶成熟采收,上部叶充分成熟后4~6片一次性采收,上面2~3片和下面2~3片封开装炉的原则。
下部叶适熟早采,即保证了亩产量,又减少了田间烟叶病原指数,有利减轻和避免烟田病害危害,保证烟叶产量、质量,确保中、上部叶成熟均匀一致。
七、上部4~6片叶一次采收的意义
有利于维持烟株合理的水势和正常的生理代谢,促进烟叶正常成熟。
有利于改善上部烟叶叶片结构,降低顶叶的厚度。
有利于烟株养分及合成和代谢产物均衡分配,协调烟叶的化学成分,提高烟叶可用性。
有利于减少上部挂灰烟和杂色烟。
减少叶内养分消耗,有利于提高上部烟叶质量:与顶叶2~3片采收相比,上等烟比例提高3~4个百分点,桔黄烟比例提高5~6个百分点,均价提高0.5~1.1元/kg。
八、采收注意事项
采收数量与烤房容量相适应。雨天下午采收,晴天早上采收。采收时避免挤压、摩擦、日晒、损伤,要求做到轻拿、轻放、轻装卸、轻运输。
以上便是烟吧小编为大家介绍的关于烟叶采收和保存的注意事项 烟叶成熟采收技术要点分析!的相关内容,大家看完之后是不是对于烟叶制作方式的相关信息更加了解呢,想要了解更多内容欢迎点击:烟叶如何分辨成熟度 主要有五点特征!
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