古巴雪茄产生绿斑不用怕 依旧可安全享用

许多雪茄新手在购买到一盒古巴雪茄，欣喜地打开时期待看到和非古巴雪茄一致的整齐的颜色，但是往往因为有一些雪茄茄衣上的绿斑大失心情。这些绿斑有时候可能是一小块，有时候可能是一片。很多人第一反应是：雪茄是不是发霉了?”进而产生疑问：“这个雪茄是不是坏了，还能不能抽?”“为何只在古巴雪茄中经常会见到这样的，而非古巴雪茄则很少见到绿斑?”下面就由烟吧小编带大家来了解一下雪茄绿斑的相关信息。

之所以绿斑在古巴雪茄上经常可见是因为古巴雪茄的制造过程中，有吊干(curing)这一环，在烟叶收成以后，为了要除去多余的水份，农夫们会把一双一双的烟叶用针线穿起，然后在仓库中吊制。

什么是吊干？

为了保持烟叶的天然色调，吊制中烟叶不可以接触阳光，为了要保存烟叶天然的质感及弹性，吊制过程必须循序渐进，因为干得太快的话，烟叶便会龟裂。

所以仓库的技工们把烟叶晾在最接近地面处，然后因其阴干的速度，慢慢的、一层一层的，向仓库的高处及深处移位，最后为了要调校至适合发酵的湿度，一排一排的烟叶又会再度往下移。整个过程历时60天。正是因为这种追求天然真实的工序，使古巴雪茄的外皮叶上留下了绿斑。

其他非古巴地区的雪茄茄衣，大部份都是采用Connecticut方法，在烟叶的外表涂上化学添加剂，然后放进机器里焗干，这种方法可以节省制干时间，也避免绿叶素在转化成叶黄素的时候不完全。因此，多米尼加、洪都拉斯等生产的品牌雪茄茄衣中小绿斑比较少见，但这样做，茄衣的颜色及干湿度就可以很一致，但是味道和质感却失真，而且，这种方法造出来的雪茄，馀韵都隐约有点儿苦涩。 因此，古巴雪茄中的小绿斑，也可以彰显古巴纯天然无添加剂的特性。

绿斑的产生有时还拜原来的烟叶受损所赐。烟叶在收成之前曾有过轻微的损伤，例如烟叶被路边的小石头弹中收到小冲击，因为种植茄衣的烟叶都非常柔弱，所以轻微的损伤也会导致收到损伤的地方有较为集中的叶绿素，最后经过风干和发酵的过程后，这些集中的叶绿素仍然残留在茄衣中，这种情况下大多会在茄衣上出现绿斑。

烟叶在吊干风干过程中，环境温度太高或者烟草上的水分过多，导致形成一片范围内的茄衣出现绿色部分。如果风干时的温度太高，便会加速烟叶风干的速度，而使得叶绿素在风干完成之后仍然残留在茄衣上。如果风干时，烟叶表面上的水分过多，也会妨碍烟叶进行风干的过程中，引起烟叶叶绿素没有完全消退。

其实，有绿斑的雪茄除了外观上看起来有点异样，雪茄口感丝毫不受影响，品吸也非常安全，也不会传染雪茄柜中的其他雪茄，大家不用担心可以安心享用。

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